Aki no Uzura (Quaglia d’autunno)

Yakitori di quaglia e cipollotto, gyoza fritto di maialino iberico e gamberi con verdure fermentate, insalata di barbabietola fermentata, zuppa di miso

Allergeni:

  • Soia: Soia e prodotti a base di soia con alcune eccezioni
  • Semi di sesamo: Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  • Glutine: Cereali che contengono glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, con alcune eccezioni
  • Uova: Uova e prodotti a base di uova

16.00