Assoluto di manzo

Crocchetta di carne di arrosto con un cuore di pane inzuppato nel suo sugo, rifinita con una tartare di picanha affumicata

Allergeni:

  • Latte: Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio)
  • Glutine: Cereali che contengono glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, con alcune eccezioni
  • Sedano: Sedano e prodotti a base di sedano
  • Soia: Soia e prodotti a base di soia con alcune eccezioni

6.00