Triglia in carrozza, colatura di provola, crema di melanzane piccante

Triglia in carrozza, colatura di provola, crema di melanzane affumicate, nduja e mandorle

Allergeni:

  • Uova: Uova e prodotti a base di uova
  • Latte: Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio)
  • Molluschi: Molluschi e prodotti a base di molluschi
  • Pesce: Pesce e prodotti a base di pesce (tranne la gelatina o la colla di pesce usate come supporto per preparati di vitamine o come chiarificanti nella birra e nel vino)
  • Glutine: Cereali che contengono glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, con alcune eccezioni
  • Frutta a guscio: Frutta a guscio (mandorle, nocciole e noci sono le più comuni)

8.00